小麦に関しては、体への影響があるのかないのか、よくわからないということだったんですけども、
なんとなく、効果がある気がしているのが、グリーンスムージーです。

小麦断ちと同時期に始めた、いくつかの事の中で、野菜と果物をミキサーで混ぜて飲むグリーンスムージーもやってみています。

一応、一般的に1日に必要とされる野菜の量ってありますが、
改めて考えてみると、毎日コンスタントにその量を取り続けるのって、なかなか困難で、
特に個人的な好みも合わせると、緑黄色野菜がどうも少なくなるんですよね。

そこで、小松菜とにんじん、とフルーツを入れて、スムージーを作り始めました。

野菜を食事の中に必ず入れるとなると、色々と調整が難しい時もありますけども、とりあえず同じもの飲むだけなら簡単なので。

何度もやっていくと、今は結構おいしいものができるようになりましたが、何度か、めっちゃまずいやつもありました。

味のバランスもそうですが、温度や食感など、いろいろ試してみないとわからないものですね。

体感的には良いと思ってはいますが、手間がかかるし、人によっては美味しくないと思うし、合う合わないが結構あるかもしれないですね。